Les Vins au verre et à la Bouteille

Vins Blancs

                                                                                                                                                                                                        Verre   Btle

 

Chardonnay de Savoie                                                              6.00 -       30,-

Vin sec et fruité avec une bonne persistance en bouche.

 

Muscat de Frontignan Moelleux « Chorus » / Moelleux           4.00 -     20,-

Nez très frais, élégant, intense et complexe. Des notes de fleurs blanches et menthol se mêlent aux notes fruitées de pêche, miel et d'agrumes confits. En bouche l'attaque est nette, ample et onctueuse avec une dominante de rose et d’écorces d'orange.

 

Chardonnay/viognier "Laurent Miquel"                                     4.00 -       20,-  

L’élégance et la fraîcheur du Chardonnay sont en parfaite harmonie avec les notes subtiles d’abricot et de pêche du Viognier. L’association de ces deux cépages rend le vin frais, fruité, tout en finesse ; une cuvée unique et originale.

 

Korta "Irune / Chili                                                                      5.00 -       25,-

Bouquet fruité aux notes subtiles. Le fruit du viognier, la texture du Roussanne et la fraîcheur du Sauvignon blanc et le Sauvignon gris se combine bien. Equilibre doux et élégant avec une bonne acidité.

 

Vins Rosés

 

Château Beaubois "Cuvée Expression" / Costières de Nîmes     4.00 -       20,-

Nez de pèche,  framboise, groseille et pamplemousse éclatant, fruits exotiques. Bouche à la fois ample et vive aux arômes de fruits rouges, blancs et jaunes. Maintes fois récompensé!

 

Château du Rouet / Côtes de Provence                                 5.00-        25,-

Nez intense, des notes de petits fruits. Bouche fruitée et élégante, marquée par les fruits frais. Beaucoup de gras, une vraie matière qui donne volume et longueur puissante. Grande expression du terroir.

 

Gris de Gris "Domaine de la Fourmi" BIO                              6.00 -       30,-

Nez discret de fraises et de framboises. Une bouche de fruits rouges et de noirs, framboise et pastèque. Il  vous séduira par son originalité. La subtilité de ses arômes et sa finesse en bouche vous charmeront.

 

 

 

 

vins rouges

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                    

                                                                                                                     Verre          Btle

 

 

La Croisade. Cabernet Sauvignon / Syrah                             4.00 -      20,-

Ce vin d’un grand caractère offre une excellente attaque. Les arômes sont d’une grande puissance et complexité, sur des notes boisées mêlant la vanille et la torréfaction. La bouche, souple et riche, est d’une longueur exceptionnelle.

 

 

Château Correnson / Côtes du Rhône                                   5.00 -       25,-

Une robe pourpre et soutenue par des reflets rubis marquée par des arômes confiturés de fruits noirs et rouges. En bouche, ce vin charpenté et finement boisé se caractérise par la rondeur de ses tanins et la fraîcheur de fruits.

 

 

Nero d'Avola "Terre Normanne" / Sicile / Italie                       4.00 -       20,-

Couleur rouge grenat intense. Parfum éthéré, très caractéristique avec un nez de fruits secs et épices. Saveur sèche, corsé, bien équilibré et harmonieux.

 

 

Primitivo di Manduria "Le Vigne di Sammarco" / Italie           5.00 -       25, -

Nez au parfum Luxuriant rappelant les cerises mûres et de prunes avec d'agréables notes de cacao et de vanille. Vin d'une structure remarquable, douce pour la présence de tanins doux.

 

 

Castillo de Fuendejalon / Espagne                                         5.00 -       25, -

Couleur limpide et lumineuse; rouge rubis. Arômes de moyenne intensité. Les arômes sont un mélange fin de fruits épicés et mûrs. Parfaite harmonie avec les tanins résultant du vieillissement en fût de chêne.